上海第34屆國(guó)際酒店及餐飲業(yè)展覽會(huì)即將盛大開幕，作為亞洲lingxian的行業(yè)盛會(huì)，本次展會(huì)由上海博華國(guó)際展覽有限公司主辦，匯聚全球dingjian品牌與創(chuàng)新技術(shù)，為酒店及餐飲行業(yè)提供一站式解決方案。以下從多個(gè)視角深入探討展會(huì)的核心價(jià)值與亮點(diǎn)。

展會(huì)背景與行業(yè)趨勢(shì)

國(guó)際酒店及餐飲業(yè)展覽會(huì)已成功舉辦33屆，成為行業(yè)風(fēng)向標(biāo)。隨著消費(fèi)升級(jí)與數(shù)字化轉(zhuǎn)型加速，酒店及餐飲業(yè)面臨全新挑戰(zhàn)與機(jī)遇。本次展會(huì)聚焦綠色可持續(xù)發(fā)展、智能技術(shù)應(yīng)用、供應(yīng)鏈優(yōu)化三大主題，反映行業(yè)最新趨勢(shì)。

綠色餐飲：零浪費(fèi)廚房設(shè)計(jì)、可降解包裝材料

智能酒店：AI客服系統(tǒng)、無(wú)人化入住解決方案

供應(yīng)鏈創(chuàng)新：溯源技術(shù)、冷鏈物流優(yōu)化

展區(qū)亮點(diǎn)與特色活動(dòng)

展會(huì)面積超20萬(wàn)平方米，設(shè)立八大主題展區(qū)，覆蓋從食材到設(shè)備的全產(chǎn)業(yè)鏈。特別值得關(guān)注的是首次設(shè)立的"未來(lái)餐廳實(shí)驗(yàn)室"，通過沉浸式體驗(yàn)展示前沿餐飲科技。

展區(qū)名稱核心內(nèi)容

高端食品飲料	進(jìn)口食材、有機(jī)食品、功能性飲品
餐飲設(shè)備與技術(shù)	智能烹飪?cè)O(shè)備、節(jié)能廚房系統(tǒng)
酒店用品	環(huán)?？头坑闷?、智能家居系統(tǒng)

上海特色與展會(huì)融合

作為國(guó)際化大都市，上海獨(dú)特的海派文化為展會(huì)注入活力。展會(huì)特別設(shè)置"本幫菜創(chuàng)新工坊"，邀請(qǐng)米其林廚師現(xiàn)場(chǎng)演繹傳統(tǒng)菜品的現(xiàn)代化呈現(xiàn)。同期舉辦的黃浦江游輪品鑒會(huì)，讓參展商在欣賞外灘夜景的體驗(yàn)高端餐飲服務(wù)。

參展價(jià)值與商業(yè)機(jī)會(huì)

對(duì)于行業(yè)從業(yè)者而言，本次展會(huì)提供三大核心價(jià)值：

直接接觸2000+優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商，縮短采購(gòu)決策周期

參與50+場(chǎng)專業(yè)論壇，獲取最新行業(yè)洞見

體驗(yàn)前沿產(chǎn)品demo，把握技術(shù)升級(jí)先機(jī)

創(chuàng)新技術(shù)與應(yīng)用案例

展會(huì)將重點(diǎn)展示多項(xiàng)突破性技術(shù)，如基于物聯(lián)網(wǎng)的智能庫(kù)存管理系統(tǒng)，可降低食材損耗率達(dá)30%；虛擬現(xiàn)實(shí)餐廳設(shè)計(jì)平臺(tái)，幫助業(yè)主在施工前可視化空間效果。這些創(chuàng)新不僅提升運(yùn)營(yíng)效率，更重塑用戶體驗(yàn)。

可持續(xù)發(fā)展實(shí)踐

環(huán)保主題貫穿展會(huì)始終，多家參展商將發(fā)布低碳廚房解決方案，包括余熱回收設(shè)備、太陽(yáng)能制冷系統(tǒng)等。論壇環(huán)節(jié)將深入探討如何平衡商業(yè)效益與環(huán)境保護(hù)，分享國(guó)際酒店集團(tuán)的碳中和路線圖。

觀展建議與參與方式

為最大化觀展效益，建議提前規(guī)劃行程：

專業(yè)觀眾可通過預(yù)登記享受快速通道

重點(diǎn)關(guān)注上午的新品發(fā)布會(huì)時(shí)段

預(yù)留時(shí)間參與一對(duì)一商務(wù)對(duì)接會(huì)

上海博華國(guó)際展覽有限公司憑借豐富經(jīng)驗(yàn)，確保展會(huì)組織專業(yè)高效。參展商可借助這個(gè)平臺(tái)拓展華東市場(chǎng)，采購(gòu)商能發(fā)現(xiàn)最具競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品與服務(wù)。展會(huì)不僅是交易場(chǎng)所，更是思想碰撞、趨勢(shì)預(yù)判的重要陣地。

隨著全球旅游市場(chǎng)復(fù)蘇，酒店及餐飲業(yè)迎來(lái)新一輪增長(zhǎng)周期。參與第34屆國(guó)際酒店及餐飲業(yè)展覽會(huì)，就是把握行業(yè)發(fā)展脈搏的zuijia選擇。立即注冊(cè)，開啟您的行業(yè)探索之旅。